全力打造我市首家省级非遗科技大观园

本报记者26日获悉，钟楼区西林街道正在钟楼区麻糖制作技艺发源地西林大运河边建设常州首个省级非遗科技大观园。

据介绍，常州西林康王食品科技有限公司投资8000万元建设非物质文化遗产园，总用地面积5447平方米将建设12364平方米的高科技生产车间，非物质文化遗产体验场馆和大教室等

为支持这一非遗项目，市资产规划局特事特办，采取带建设方案出让的方式保障土地供应从征地到开工只用了两个多月市农业农村局，钟楼区委，区政府，西林街道多次到现场协助推进建设

常州麻糖由吴未淳于清光绪二十三年创立，至今已传承百年目前，常州西林康王食品科技有限公司年产芝麻糖，寸金糖，白糖，传统糕点600多吨，年销售额1000多万元是农业产业化重点龙头企业，钟楼区农业高新技术企业康王麻糖的传统制作技艺已被列为省级非物质文化遗产同时获得江苏老字号，长三角名优产品，23项专利等荣誉

根据消息显示，项目建成后，企业将进一步整合传统非遗制作技艺，历史文化展示，游学考察，规模化生产，新产品新技术研发，电子商务平台等多功能项目投产后，可年产康王系列食品1500吨，实现产值3000万元，税收200万元，年接待游客6000人公司总经理吴志强表示，将坚持和传承非遗文化，真正规划建设我市首个省级非遗大观园，用新技术融合发展传统技艺，利用新窗口吸引百川，汇聚我市及周边众多非遗企业，共同发展

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